夏天，懂行的人常吃这菜，荤素搭配，解馋开胃，表哥孩子都爱吃

五月春天了，排球比赛也悄悄地春天了，排球比赛是最难过的夏天，不像春季那般舒适，酷热的天气令人全身出汗，眼睛的新陈代谢效用增大，投入市场效用则会发生大大降低，气温一热，很多人的出奇就则会攀升，针对我们家的前夫来讲，沒有一些大菜，又要埋怨菜式不爽口。以此一家四口的家庭妇女，每日排行手里的工作中，还需要提前准备一家人的饭食，菜式要达到一家人的皮质醇，荤素连动要配搭硕大，让家人都最喜欢吃饱。今日共享我们家午餐的第一道菜式——酸辣包菜熟五花肉，包心菜酱健脾开胃，脆响味美，天天吃饱不易于梨。排球比赛，内行人的人常吃饱这菜，营养物质连动，解馋解饿健脾开胃，前夫小孩子都最喜欢吃饱。

【酸辣包菜熟五花肉的模棱两可作法】

食材明细：可选择五花肉一大块（五花肉是惯用语很火轰的所在位置，五花肉为胖瘦两色的惯用语，肉质地鲜嫩有延展性，五花肉可以红烧和烘着吃饱，还尽可能应用于熟着吃饱，配搭蔬菜水果吃饱是最佳搭档），辣椒干好多个，三片姜片，好多个大蒜，真菌油少量，温水一定量，新鮮包心菜300克（包菜要筛选分枝新鮮，剪刀起來毕竟紧实的，那样的包心菜很润甜，经常应用于做酸辣包菜和熟包菜），米醋一勺，味精和白胡椒粉少量，别的佐料。

详细熟流程：

第一步：一早新鮮的包心菜和五花肉，包菜切除菜梗（则会危害性菜式的风味），包心菜掰成多个一小块，用温水洗整洁，凉干矿物质预留。

第二步：将五花肉完全洗整洁，五花肉组合成多个片状，还尽可能用食用盐腌渍，于是又缘故米酒和白胡椒粉，让五花肉捉到硕大，预留。

第三步：将一些大蒜鱼肉组合成蒜泥，几块姜片组合成粉末状，辣椒干组合成段，一早包心菜块和五花肉，提前准备熟这道酸辣包菜熟五花肉吧。

第四步：底锅烧开一则会儿，转入一些真菌油，围住排五花肉蘸一蘸，轰锅出五花肉的真菌油脂，蘸至较宽金黄色。

第五步：围住排蒜泥和姜沫轰锅，于是又缘故一些辣椒干段，围住排包心菜走红油轰，让包心菜熟至变松。

第六步：依据自身的口感佐料，于是又缘故一扯扯食用盐和玉米粉，用熟勺快速煸熟，于是又缘故生抽老抽各小勺，于是又缘故一勺耗油提鲜。

第七步：让一些食材煸熟至排味，于是又缘故一把手味精，锅边点少量温水，煸熟15秒，熄火起锅，这道酸辣包菜熟五花肉就搞了。

酸辣包菜熟五花肉是我们家的家常菜，菜式营养物质连动平衡点，包心菜吃饱起來极度脆口，五花肉吃饱起來不易于油梨感，五花肉的真菌油脂被包心菜投入市场干脆，起锅后非常润，我们家前夫和小孩子超最喜欢吃饱，刚开始都可以所学，更早食更早获利。

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