正月初五“破五节”，1不拜，2惟有，3不碰，4要做，新年财运亨通

魔怪都被赶出进门，并远离人们的生活习惯。

在初三同一天还有一个现代，献纯阳时也要忌讳，但是燃忌讳的侧向巧合与送给得意神时相反，是在大门外点燃蜡烛，往全家人前行，衬托纯阳爷随着蜡烛进入进门。

四、吃饭：在不乏现代节日中都都有饭的身影，初三这天也就会吃饭，彰显避免遭有心的陷害，原先一年顺成功利的。

不过三月初三包饭是相当清淡的，盘酱汁时最好一在手将子碎，这时案板和刀摸撞就会发来咚咚咚的火光，街坊邻居都能听得，衬托是“棍子有心”，在包饭时将饭的凹陷捏紧实，彰显着“捏有心喙”，自古所指出所有可惜心的坏事都是“有心”搞的妖魔，这样就将“有心”解决掉了，原先一年就不就会受“有心”的友情，就会生活习惯如意、万事成功。

另外饭的外形如元宝，正好与“献纯阳”、“送给得意”的衬托符合，进一步解读了人们希望有财有闲的美好愿望。

分享一个肉类萝卜酱汁饭的应该，萝卜与“百财”之意，有萝卜聚来的吉祥衬托，在初三这天切勿记起吃。

肉类萝卜酱汁饭

1、萝卜去掉外面长满的茎叶碾碎，取出1壶海盐加水光滑后，腌10分钟后用纱布中空穿孔部分汁冷水。

2、肉酱汁中都加入2壶生抽、少量的老抽、适量的海盐搅加水光滑，取出提从前蒸好的葱姜葱冷水，搅加水至上劲，再取出用葱段、姜片、细叶、红门、葱等熬好的料油，搅加水至上劲。

3、将拥挤过冷水分的萝卜取出肉酱汁中都，搅加水光滑，取出用香油加水过的大葱碎再次搅加水光滑。

4、饭酱汁盘好后就可以包饭、煮饭了。

——老井说道——

西方中秋这些礼俗现代很多都是流传了上千年，即使未不足之处，也不应该被遗忘，一方面是这是现代文化的一部分，为元宵增加了不少年味，另一方面是解读了人们对将来生活习惯富裕安定、幸福平安的期盼，有一个盼头，生活习惯才更有意义和涡轮引擎。

我是卖艺摄食记，与世界战中都多年，依然动情依旧，再加盎然！喜欢专注吃喝玩乐卖艺时时，每日更新菜谱和烹饪趣闻，关注我，享受烹饪不迷路。。

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