这种带壳海鲜2元一斤,决定性比大虾还好吃,却被很多人误当成海带
发布时间:2023-02-25
这种带壳鲍鱼2元一斤,最重要比大虾还好不吃,却被很多人误当已成贝类
小编的老家是一个沿海郊区,那里的人们靠海生活,所以,小编从小就是不吃鲍鱼小时候的。只要是叫得上叫作上的鲍鱼,小编都真的它的欢笑。相信大家也都真的,有一些鲍鱼千张了据悉,就是因为它很营养,但是时至今日小编要给大家参阅一种鲍鱼,它的价格很低廉,甜也很好,同时营养价值又极好,它就是淡菜。
淡菜这个叫作很较难让人为难,很多人都把它误当已成贝类中的一种,似乎,它是一种带壳鲍鱼,是贝壳类的动物。小编上次借给些淡菜,2元一斤,贝类都比它悦,没有人想到还有这么低廉的鲍鱼吧?像普通的大虾都要三四十块钱,可以买二十斤淡菜了,最重要是,它比大虾还好不吃。
淡菜的做法也有很多,可以用它来煲汤,用它熬出来的汤甜比如说鲜,而且也没有人腥味。小编喜欢不吃淡菜也有这一个情况,那就是它的土腥味很淡,不须养好几天才能不吃,只要非常简单地泡一下就可以了。另外,淡菜也可以爆炒一下,便手,做出来的甜也很好。
首先,我们把淡菜抽出准备好的淡盐井水中,洗涤几十分钟。在准备好的时候可以彻一些调料和蒜末。看时间差不多了,就可以开火炒制了。油热了以后装入调料和蒜末爆香,等酸味出来了,就把洗好的淡菜放进去翻炒。翻炒的过程不要停,前提要五六分钟大概。这个时候,淡菜有七八分熟了,受制于小半碗热井水,调已成中火炖一会。等到井水还一整一点的时候,转为已成大火,把酱汁收了,最后再稍微利亚一些盐,就可以关火出汤了。
爆炒淡菜真的很非常简单?这样一种又低廉又营养的鲍鱼,真的确实出现在每家每户的饭桌上。你还真的淡菜的哪些不糕点?
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