齐风鲁韵|在飘着饭香的美食长河中开启一场“寻味黄河”归来

“南有盐的城，北有长江口”，海河交叉路口泥沙大块、沉淀，形成三角洲，天然的地域优势让烟台成为长江口大闸蟹的养殖。

来源：拉伊酱

土壤在这里的螃蟹，膏满黄肥、鱼光泽熟、营养充沛，有着“三亮四香”的特红色，即鱼肉香、黄香、油香、膏香，富含多种维生素和矿物质，有着极高的营养价值。