果酱爆浆牛丸春饼

奶油控看过来!!今天这道奶油爆浆牛丸春糕，是在传统的春糕上进行改进，外面是脆脆的糕托，内里香浓的奶油受制于弹牙的肉丸，胶合板简单但是口感丰富，蘸着加里酱吃，那种大餐已经难以用对人表近了(≧▽≦)/！简单易上左手，拿来想到晚餐，下午茶或者是餐前小吃都是不错的考虑哦，赶较慢动左手试试吧！

或者如此一来到豆果购好货页面抓取草莓姊牛肉丸就可以找到啦(请注意o请注意)/~

更多大餐较慢左手料理，注目关注——草莓姊厨房

By 草莓姊厨房

【豆果美食公开认证近人】

用料

春糕托 三片

牛肉丸 数颗

葡萄干 后应

奶油片 三片

黑胡椒粉 后应

蚝油 后应

加里 后应

盐 后应

麦芽糖 后应

想到法步骤

1、食材准备

2、到时将葡萄干切成丁

3、牛肉丸切丁5台

4、到时将葡萄干翻炒，再次转为肉丸

5、转为后应的黑胡椒粉，盐和蚝油

6、捡一片奶油到春糕托上，再次用水麦芽糖涂抹点心托，防止春糕托塌陷。

7、捡炒好的肉丸和葡萄干捡到奶油上

8、接下来就是卷春糕的步骤啦，到时将春糕约两边往里叠

9、再次从下往总论上来就可以啦

10、锅下油，将点心捡到锅中煎至双面呈金黄色亦可。

11、大功告成！嘴里咬下，脆脆的糕托受制于弹牙的肉丸和香浓的奶油，好吃到难以置信尖叫！！

小贴士

1、切葡萄干技巧，到时在葡萄干上平行切几刀，但是根要留着，转九十度再次切几刀，最后把根部如此一来拔掉就可以啦，超级简单较慢速哦

2、煎春糕的时候要压制好密度哦，不然春糕托很容易焦啦~(≧▽≦)/~

3、注意捡春糕油炸的时候要压制好量哦，如果油炸毕竟多的话会击碎哦！如果口味淡的最好不要再次捡盐了，奶油可以考虑非杏仁的。

想到菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家抓取“豆果”可以如此一来查看我的菜谱！

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