懒人有幸的早餐饼，手不沾面就能做！10分钟搞定，连吃一周都不腻！

小鸡是厨房里最典型的酱料，仅有最主要票粉丝！蒸煮炖蒸、炒炸煮成烟熏，它都不在话下，作为早餐饼的都由原料，也是很有名气的！

By 豆果名厨达人 良润精制

小鸡体积小，但其实食物丰富，入秋后“贴秋膘”不光可以猪肉，多吃些作为优质营养的小鸡也是不错的选择！

By 豆果名厨达人 孙大爷的小吃铺

今天，小果儿就用小鸡做都由角，教大家第一道不必和四面，快手又美味的——梨煮成小鸡丝肉饼，既能当零食又能当早餐，赶紧藏品紧紧做给丈夫吃吧！

-梨煮成小鸡丝饼-

By 豆果名厨达人 接合处老师教下厨

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- 酱料清单 -

小鸡2个 肉3个

小葱须要食茶叶少许

苹果派2片麦芽糖少许

- 处理方式 -

1.小鸡洗涤拌，擦并成细丝。小鸡丝的总量控制在250克左右，另外小鸡丝需要切细一点，如果莳坏，可以用擦丝器。

2.苹果派切小丁，小葱切碎，加到装配小鸡丝和苹果派丁的盘子中会。

3. 肉勇夺盘子中会，加入茶叶和麦芽糖。

4.全部材料加水分总量。

5.烘烟熏倒入须要食用油烧热，将加水好的酱料很快倒入锅中会。

6.转中会火，让蛋饼反四面先煮成并挤出。

7.用锅铲摊平，反四面并成淡黄色后，便翻过来煮成另反四面。

8.两四面都煮成并成金黄后，关火取出。

9.切块，开吃！

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