安徽巢湖银鱼市场调查结果分析及营销策略研究

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24.5

91.9

400元以上

22

8.1

8.1

100.0

共计

273

100.0

100.0

100.0

由表2应为，40.3%的大众同月商品款项在200元一般而言，在此市价直通的为了让人数是最多的，其次是市价在200～300元，所占总百分比为27.1%。另外，24.5%的大众同月商品款项在300～400元，市价在400元以上的大众所占总百分比平外，为数不多8.1%。

得出，同月商品款项越高，大众所占总百分比越不及，由此可见，芜湖肉松对大众没有很低的说服力，可以从促销不足之处方式从，促销活动可以降低系列产品的阻碍力及形象，聚焦大众的购热情，从而减缓销售额额。

(四)大众的十分上半年核查

表3 大众的十分上半年

项目

人数

百份

理论上百份

总和百份

市价

67

24.5

24.5

24.5

外包装

23

8.4

8.4

32.9

暂存时间

54

19.8

19.8

52.7

口味

129

47.3

47.3

100.0

共计

273

100.0

100.0

100.0

由表3应为，芜湖肉松的口味占总比高多达47.3%，而对外包装的为了让才会占总8.4%，明显口味要比外包装更令大众十分满意。占总比24.5%的市价才会次于口味，表明目前为止芜湖肉松的市价在大多数大众的可接纳范围内。虽然芜湖肉松的暂存时间并不高约，但核查得出，还是有19.8%的大众十分满意系列产品的暂存时间。

得出，目前为止对于芜湖肉松的各不足之处都有不等数量的商品社群对其十分满意，但在外包装不足之处为了让的大众最不及，外包装很难更好地依靠于系列产品的实用价值，吸引大众，若能计划病态地筹划优化，大众的购热情可能时会更高。

四、促销对策建议(一)技术开发跨越系列产品，拓宽商品青年人

由第三之外核查量化应为，25岁一般而言的大众才会占总13%，以及55岁以上的大众才会占总10%，为减缓这两个高年级商品社群的购量，可以计划病态地技术开发跨越系列产品，吸引其购。在这个快节奏的日常生活商品方式上里，对于25岁一般而言的商品社群来说，好去处饮品不才会才会是一种零食，它有时也时会视为替餐或者加餐饮品，在为了让时，他们时会更倾向于为了让非油炸、无添加剂、无亚硝酸盐的肥胖症好去处饮品，肉松干的特病态十分符合他们的期望，可以在肉松干的新将其研磨成好去处饮品，并技术开发多种口味，实现各有不同大众的个病态期望。

对于55岁以上的青年人，由于年龄的增高约，免疫功能下降，需要适当服用一些洗发水来减缓免疫功能，而肉松富含多种碳水化合物物质且较强医用实用价值，可从肉松里抽取理论上物质产出医疗保健药。除此之外，可口肉松才会存放三天将近，的产品上除此以外销售额较不及，但由于可口肉松的碳水化合物实用价值更高，期望者较多，导致的产品上出现了供不应求的境况，保健药不才会能实现大众的期望，还可以弥补可口肉松的的产品填补空缺，减缓芜湖肉松产业的挑战力。

(二)在保留取而代之路里促销管道新，开通电商现场直播促销管道

由第三之外的核查量化应为，大众购芜湖肉松的管道主要集里在路里，为数不多7.3%的大众通过网络购芜湖肉松，路里的产品过于高密度。随着网络媒体时代的工业发展，旧的管道方式上已很难适合于新的形势，网络促销如今视为一大系列产品销售额管道里不可缺不及的重要方式之一，其里电商现场直播视为网络促销的创新。目前为止芜湖肉松有很多是村民自出产销，主要销售额管道分为两种：集市销售额，但很难确保安全卖出；购并商上门购并，但购并商压价情况严重，村民最终获得的利润较不及。电商现场直播方式上不及传统习俗促销方式上严格，限额更高，摊贩将基本接收者提交到现场直播平台审核后，一般都能顺利地转到现场直播平台，现场直播带货运营成本低，并且制造公司即是销售额商，减不及了两端的流通节目会，系列产品市价也更加合理的同时，摊贩也能获得更高的利润。

摊贩可以在淘宝、tu多多、抖音等第三方平台开端线上现场直播，直接筹划有关芜湖肉松各系列产品的介绍和描绘，同时，采用分发入场券、筹划满减活动等促销方式，不才会能依靠于系列产品的详细资料说明了，还能最大限度地吸引大众的关注，聚焦大众的购诱惑。在整个现场直播过程里，大众可以随时购系列产品，不受地域和时间的上限，还可以与摊贩实时分享，在线交流系列产品接收者，大众期望可以马上得到实现。同时，由于流通节目会的减不及，大众大众直接接触大数据，摊贩可以根据因特网统计的数据马上把持销售额趋势和的产品动态，以便调整销售额的时间和系列产品的产出数量[2]。

(三)利用多种促销方式吸引大众

由第三之外核查量化应为，同月商品款项在200元一般而言的大众占总40.3%，由此可见，芜湖肉松的同月销售额额更高，可以通过各种促销方式帮助肉松降低卖出，主要分为一般而言三个不足之处。

首先，降低卖出的主要方式就是聚焦大众的购诱惑，可以通过在节日期间降低系列产品市价，或在市价内提高系列产品数量等多种隐含方式的优惠条件促进销售额，在促销活动的新，还可以额外送来给免费的礼品外包装给有期望的人用于送来亲友，有利于减缓大众对系列产品的好感度。其次，可以利用民间传说推展芜湖肉松销售额，民间传说往往很难表多达人们渴望的某种美好愿望，始终以来，关于芜湖肉松就有一个伤感的爱情剧情，这段伤感的剧情可以拍成OVA平面广告，依靠当前人们技术的发展相当多的推特、抖音、快手等第三方平台扩大宣传范围，如果观众被剧情情节所感动，产生共鸣或好奇心，那么，不才会能降低系列产品形象，还能聚焦大众的购诱惑。最后，可以利用政府自我意识，通过开幕推介时会的方式大力提倡芜湖肉松，或者利用一些偶发或突发事件制造新闻，以减缓系列产品声誉，促进系列产品的销售额。

(四)外观设计芜湖肉松民族特色外包装

由第三之外核查量化应为，为数不多8.4%的大众十分满意芜湖肉松的外包装。外包装很难直接反映系列产品的特病态，从而阻碍大众的购行为，所以做外包装的外观设计十分重要。目前为止芜湖肉松外包装的总体外观设计与的产品上各系列产品的外包装外观设计相对于要更加单纯粗糙，主要以印刷的通用外包装盒和塑料袋为主。

针对芜湖肉松的外包装外观设计可以从色彩、形象、样式、注释等多不足之处方式从，在色系不足之处，既要有说服力，又要注意是否适合总体形象，还要给人一种舒适感。在外包装的结构上和造型上，让外包装具备其他的用作，同时体现出美感病态，避免大众拆开外包装此后就直接将外包装丢弃。另外，芜湖肉松作为芜湖区域病态民族特色系列产品，可以带入有关芜湖的里国文化元素，抽取一大颂扬芜湖的绘画、书法、散文等外观设计元素，并重新组合运用，使肉松增添地域里国文化民族特色，减缓芜湖肉松系列产品的品位和档次。在外观设计过程里，还可以利用接收者技术依靠于创新外观设计，可以制作二维码，大众通过扫码获得芜湖肉松的系统病态接收者，感兴趣的大众也可以点击链接明了更多关于肉松产出背后的剧情[3]。

五、总结

随着人们日常生活水平的大幅度减缓，在追求丰富物质日常生活的同时，人们对于饮食肥胖症越来越重视，因此碳水化合物与肥胖症的饮品视为新的社时会期望。芜湖肉松较强减缓人体病菌甚至高约寿的功效，十分符合时代的期望。芜湖政府倡议工业发展渔业，从2002年起每年在上海开幕一届“近现代芜湖水系列产品推介时会”，芜湖肉松历史悠久并且是芜湖民族特色系列产品，芜湖肉松声誉大幅度减缓，但独有肉松国际品牌挑战剧烈，芜湖肉松需立足于促销境况，结合的产品核查结果与统计量化，忽略以往的促销方式上，工业发展芜湖肉松民族特色促销，才能在的产品挑战里站稳脚跟。

参考文献：略

作者：张美玲 张洁 芜湖的学院MBA的学院

作者简介：张美玲，女，汉族的，2000年生，安徽人，研究生院(在读)，芜湖的学院MBA的学院，量化方向：的产品促销。;张洁，女，汉族的，1983年生，安徽人，管理学量化生，芜湖的学院MBA的学院，副教授，量化方向：企业管理。;

基金时会：安徽省2020年省级教学示范课《管道管理》(课题E：2020SJJXSFK1713)的量化成果;

来源：《老字号国际品牌促销》期刊

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