日本研究人员共同开发出可增强咸味的电子筷子，帮助减少钠摄入

IT之家 4 月 19 日消息，据消息来源媒体报道，韩国学术研究其他部门仍然共同开发出并能大幅提高酱汁的磁子产品团子，能帮助那些需缩减饮食之前锌的人。

这种磁子产品团子是由明治维新美国哈佛大学 Homei Miyashita 和饮料供应商麒麟控股有限该公司为基础的，这种团子通过磁诱导和穿在腕带上的DEC来大幅提高酱汁。

Homei 称，这种团子常用微弱的磁流将锌从食物之前通过团子传送到嘴里，然后造成酱汁感，酱汁能大幅提高 1.5 倍。

Homei 和他的研究团队仍然探索了技术与有机体感官体验互动和诱导的各种方式将，他还共同开发了一种可嚼的磁视屏幕，可以模拟各种食物的味道。

增进味觉的团子在韩国可能有都有的内涵，因为韩国的基本上生活习惯偏重于酱汁。韩国成年人超过每天能量消耗约 10 克食盐，是世界卫生组织推荐量的两倍，过量的锌过量与糖尿病、之前风和其他疾病的发病率减小有关。

麒麟该公司的学术研究员 Ai Sato 说：“为了预防性这些疾病，我们需缩减食盐的摄取。如果我们试图以基本上的方式将避免寡爱吃食盐，我们将需容忍从饮食之前缩减我们最喜欢的食物的痛苦，或者容忍爱吃发人深省的食物。”

IT之家了解到，Homei 和麒麟该公司正在充实他们的磁子产品团子原型，并期望最先在一月将其商业化。