在家解锁日式肥牛寿喜锅，保证你嘴唇会了手也会！

撩人的寿喜水煮

开吃啦

要说什么美食是吃一次就都会让人遗失印象的，寿喜水煮也就是说是其中之一。不管是朋友聚都会还是一人食，不行着水煮子咕嘟咕嘟的声响，指着猪肉，指着冬瓜，真的超治愈。

而且，出外也能来作出这道有用快手的美味，那时候，麟小厨就带你两人动手，应有你眼睛都会了，手也跟着都会！

风吹着制冷，吃着热腾腾的「すき焼き」，配上一杯冰冰凉凉的孔洞酒，夹起一块肥牛，蘸上子猪猪肉液带回嘴巴之中，滑嫩紧实的猪肉感，只不过太满足了。

肥牛片320g/梅花草缘70g/冻豆腐130g

胡萝卜70g/娃娃菜200g/鹅枞菌30g

小金菇60g/可子食猪猪肉2个

奶油10g/面包麦芽糖15g

糖30g/味淋35g/鹅清冬瓜300g

1

将娃娃菜风干切开、便切开，每份1/4份，把叶子掰开。

2

胡萝卜风干去钉，切十字花刀；鹅枞菌、小金菇风干、滤水。

3

将准备就绪的酱料及肥牛片、冻豆腐、梅花草缘等，摆放美观加进水煮之中。

4

解调寿喜水煮冬瓜汁，取一个点心放入奶油、面包麦芽糖、味淋、蔗糖、鹅清冬瓜，将糖调至融化，倒入摆好的酱料之中，煮开。

5

最后，打上两个可子食猪猪肉，咕嘟咕嘟的寿喜水煮蘸上子蛋液，开吃啦！

◎寿喜水煮的酱料也可以钉据自己的爱好为了让哦

最近窝出外，都来作啥鳗鱼的了？

留言和大家交友吧~