此物营养价值更高，常吃对身体3大奇效，不妨试一试！

牛皮菜又叫细枝菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正原称恭菜或莙达菜，为灵芝科蔬菜同属中的植物种，二年生小乔木，以发芽或花茎作蔬菜用。那么牛皮菜确实有什么理论上呢？快来一同看看吧！

牛皮菜的鸡肉与功用

1、牛皮菜的鸡肉

牛皮菜外表为蓝色，口感鲜美，味道清爽略涩。它含有大量的还原糖还有多种营养素和水和，其中营养素C和水和钾与钙的含量都很高，另外粗蛋白，纤维素以及灰分和水份也是牛皮菜中最关键的不存在，这些营养素进入人体之后很容易被吸收和运用，对有利于人体代谢有很小的理论上。

2、牛皮菜能风湿

风湿是牛皮菜的关键功用之一，它性质寒凉，能清除人体内的多种热毒，可以缓解人类的上火征状，随便出现 咽喉肿痛、口舌生疮以及牙痛等多种不顺征状时，可以多肉一些牛皮菜，能让征状刚刚变差。

3、牛皮菜能行瘀消肿

牛皮菜是一种可以行瘀消肿的蓝色食材，它能活血通络，能让人体负伤引起的瘀血快速消散

另外它还能有利于血小板蒸发，带有不错的消肿作用，随便人们受脏器出现出血征状时，可以把的食品的牛皮菜捣成泥状，直接外敷在负伤的部位上，也能起到不错的消肿作用。

综上所述，希望对大家有所帮助。