点心营养的几道家常菜，营养丰富，下酒又下饭，一起学起来吧

红烧猪蹄

佐料：猪蹄猪油脂，食矿猪油脂，砂蔗糖猪油脂，罐装少许，蒜猪油脂，黄猪油脂，四角猪油脂，桂皮猪油脂，奶猪油猪油脂，白砂蔗糖猪油脂

不合理：

1.将猪蹄切好，焯水后取出奶猪油、砂蔗糖烹调30分钟

2.锅中滚猪油，取出蒜、黄煸炒后取出腌好的猪蹄，煸炒至皮色发金黄色

3.然后取出砂蔗糖、砂蔗糖、奶猪油、四角、桂皮翻炒，取出清水，地表水为没过猪蹄

糕点饮料鸡

佐料：半片鸡、饮料 1罐、青椒、矿、蒜、黄、煎、花椒、老抽、生抽、烹调品；

不合理

1.冰冻鸡解冰冻浸泡；

2.把鸡子剁成块，焯水出水；

3.炒锅里滚猪油爆香花椒、蒜黄煎，滚鸡块翻炒，把鸡猪油编出来，唯恐猪油多猪油腻可以把猪油倒出来；

4.倒入饮料没过鸡块，滚矿、生抽、老抽烹调，战火煮开，小火炖，饮料入味收汁；

趸煲

佐料：童子鸡、南充市豆瓣酱，黄片，干烹调品，花椒，奶猪油，味达美酱猪油生抽，味精，蔗糖，肉丝

不合理：

1、鸡洗脏，切块

2、锅里滚猪油，下南充市豆瓣酱煸炒

3、滚黄片、干烹调品、花椒煸炒出味

4、倒入鸡块翻炒

5、滚奶猪油、少许味达美酱猪油生抽，加水独自煮

黄猪油豆腐

材料：黄猪油5个，豆腐6根，矿

不合理：

1、黄猪油覆没，豆腐烟熏。先将黄猪油翻炒，后滚豆腐，滚矿，翻炒。