海鲜鸡蛋羹的做法，做法简单，鱼肉

大伙儿必要都是则会水煮肉羹吧，我时时在家中的的现实生活中的也则会继续做蛋羹给小全全家人或是孩童吃完，可是接下来继续做出來的蛋羹大块都是则会有许多水蒸气，并且口味也不是尤其精致。礼拜天的意味著和全家人独自去聚则会的意味著，便点了这道渔场蛋羹，听闻是这个百货公司的霓虹灯，大家也来尝尝。

迫使承认他们家这个菜肴继续做的相当的极致，不管从外观或是口味都更为重要，本来生来时态度过放心几家百货公司的渔场蛋羹，但唯有他这个继续做的使我们都赞叹不已，无论如何不愧是霓虹灯。我便求教了他们家继续做这个菜肴的厨师，他告知了我继续做蛋羹的小技巧，说下一次日后继续做这个菜肴无疑则会有很大的不一样。

这道渔场蛋羹的营养成分相当高，生肉我们都知道它的亚基质含铁尤其丰富多彩，可以这样一来眼睛内大家必须的动能。渔场蛋羹之中的的渔场构成海叁，鲜虾，柿鱼花。

海叁有增强体质的功效，可以不足之处软组织，养颜美容，还需要避免各种各样心脑血管疾病，鲜虾中的也是极度相似贫乏的亚基，可以避免血压高，调整肝，还能这样一来眼睛的各种各样原素，而柿鱼花是有海产制成的，可以改退大家的鼻子视力。

还需要缓解鼻子劳累，像一些工薪族长期性冲着电脑上，下巴则会极度疲惫，可以吃完一些柿鱼花来改退。这个菜肴不但美味可口精致并且还很备受老年人和小孩的喜爱，因此回去继续做让你的亲人尝尝吧！

【菜肴肴】:肉羹

【所需要食物】:土肉3颗，来时刺参一个，新鲜虾13只，柿鱼花3克，注射盐适量，生抽二勺，芝麻油1勺子，白胡椒粉适当，葱叶2上端

【制继续做流程】:

把买回去的鲜虾扒掉鞘，用匕首肩膀割开，由此而来下虾线，刺参清洗优雅后，除掉肚里头的脏物随后修补优雅，滚退盘里头，准备好土肉3颗，柿鱼花3克，注射盐适量，生抽三勺，芝麻油1勺子，白胡椒粉适当，葱叶2上端重置。

2.把柿鱼花扯到盘里头，滚退130到145度的小白点开。

3.随后把生肉打拉。

4.直到泡浸柿鱼花的水并不是很热以后，把柿鱼花过虑到骰子里头过虑的水扯退到肉液里头，随后给拌和一下。

5.在肉液中的加到一勺生抽，拌和一下。

6.把拌和好的肉液过虑到菜肴盘里头（我一般过虑2次）

7.把海叁切割成块滚退到肉液里头，鲜虾无需要切全部装退去，滚的意味著最大限度确保粗壮滚退。

8.在蛋羹扯扯少量白胡椒粉，滚退，把葱叶切割成葱段拉在大块。

9.用保鲜袋把贯彻的蛋羹封死，在上面扎好多个小圆孔，把它滚入不锈钢水煮锅内，有约水煮十五六分钟上下就可以了。

10、提前准备一个小盘子，在碗中的加到一品鲜酱油二勺，芝麻油一勺子，在上面拉少量葱段，日后加到泡浸柿鱼花的水25克，拌和一下就可以了。

11、肉羹水煮好以后，由此而来下保鲜袋，在上面扯退可调的汁就可以。

12、一道渔场蛋羹便完成了。

【小提示】

1、刺参可以用那类即食刺参，就无需要去洗或是化解了

2、泡浸柿鱼花的温度不容易太高。

3、肉羹水煮好以后，菜肴盘则会尤其发烫，可以等晾凉一则会日后由此而来出。