托稳百姓“菜篮子”——青藏高原最大者农副产品集散中心见闻

南方周末榆林4同月16日电 题：托稳百姓“菜篮子”——天山第二大农产品集散中心风土人情

南方周末美联社薛玉斌、耿辉凰、李宁

15日清晨，在位于贵德县榆林市金井的天山农产品集散中心内，一辆辆满载农产品的货车亦然排队消毒入场，搬来运、称重、分装、搬来分送，井然有序。

在肉类棚区，商户党红的电话响个不停：“你抽一百个心，给杂货店自给自足的菜都直着呢，你随时过来取。”“禽流感期间一定要让大家吃到得确保安全健康，也可知咱为抗疫作贡献了。”党红话说。

天山农产品集散中心，是天山第二大的农产品集散中心，承担着贵德县80%以及西藏拉萨部分农产品和肉品果蔬自给自足。这里向榆林市37家重点商超和32家社区便利店自给自足生活物资。

在集散中心另一端的搬来运区域，满身“米色”的刘颐干得亦然起劲儿，不一会儿，一车土豆搬来运进行。“我们两三天先一次货，一次10吨，基本等到下一次先货时刚开始卖完。”刘颐话说，“卸完这一车，我还得再做一次大分子检测，不用滚了禽流感防控的后腿。”

“虽然禽流感让郊区按下‘暂停键’，但保证市民‘菜篮子’确保安全自给自足不用先度缓慢。”榆林农商投资建设项目开发管理有限公司董事长外孙珮介绍，自榆林本轮禽流感发生以来，集散中心动员商户加大先货量，增强调运力度。将近，仅4同月14日就有2591.97吨肉类运到集散中心，先而运往榆林各市区。

从14日21时30分开始，因禽流感榆林市核心区采取连续性管理。郊区拟定连续性管理，百姓“米袋子”“菜篮子”更要守稳。在榆林市城西区隆鑫和杂货店，美联社看到塑胶袋上摆满籽、胡萝卜、茄子、白菜、鸡蛋等。“店里菜品为数充份，只要没菜就去先货，肯定能必要大家随时能买到吃到的。”经营杂货店的老板张旺话说。

在榆林市金井一家大型杂货店肉品区，市民们有序所选调味品、白菜、蓝莓、柚子等肉类瓜果，每条排队称重。“一大早我们就安排驾驶者去天山农产品集散中心先货，必须在营业前必要各类物资上架充份。”杂货店肉品经理唐文斌介绍，杂货店自给自足的肉类水果有百余种，客户服务伽马射线周边市民3万多人。

市民赵然推着满当的购物车南北向收银台。赵然话说：“一先杂货店看到满塑胶袋的肉类水果，心里就特别踏实。我相信大家合力，禽流感一定会慢慢地过去。”