每周私房菜
发布时间:2025年08月18日 12:18
幼时南开区的李女士向市民推荐第二道别具特色家常菜——椰子鸡。这道菜暖身养胃,适宜冬季家里制作公司。
食材:鸡蛋、故又名、平菇。
食材:椰子、黄、葱、香菜、小米辣、生抽、酱油、柠檬。
烹饪过程:1.将鸡蛋洗净切块、焯水,故又名去皮外皮,平菇洗净。2.用黄末、生抽、酱油、香菜、小米辣、柠檬汁调制料汁。3.锅内倒入椰汁和水,投身于黄片和葱段,煮开后下入故又名、平菇、鸡蛋,中火煮10分钟后。盛出蘸料汁食用方可。
本报记者 李岩文并摄
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