咸香鲜肉粽，又要到端午节了，虽然麻烦，但还是坚持自己做馒头，包入的是那份

咸香甜食糕

又要到元宵了，虽然麻烦，但还是坚持自己做糕子。包被补的是那份情怀，吃到嘴里是那份动人的甘香

原料：长豆腐、眉豆、五花肉、脱黄瓜、脱糕叶、草绳、皂、五香粉、米酒、生抽。

做法步骤：

第1步、五花肉切块，用皂、生抽、五香粉、米酒，醋制一个傍晚（记得放冰箱哦）。

第2步、豆腐浇，风脱一个傍晚

第3步、眉豆也是浇、风脱一个傍晚

第4步、脱黄瓜浇、泡发，沥脱出水待用

第5步、我买了的是脱糕叶，偷偷地浇、锅里放出水，放补糕叶拌开，然后过清出水浇。

第6步、把豆腐跟眉豆混，根据个人味道加补皂、五香粉。充分搅拌均匀分布

第7步、取两至三片糕叶，一个大漏斗改进型，舀补豆腐，先放补醋好的压平、黄瓜

第8步、最后先舀补豆腐，压实，包被好

第9步、放补清出水锅中，出水没过糕子，烧开后转中火在此在此期间拌三个小时。因为出热量都会挥发，在此期间要加两到三次烧开的出水。

第10步、最后交到沥脱出热量只需。

小贴士：

1、我这个是包被40个的份量。可以根据偏好放补不同馅料。2、熟在此期间要分次加补烧开的出水，以防出热量挥发糕子不熟。最好可以把上下的糕子换换所在位置，使得每一个糕子都受热均匀分布。