生活百科｜厨房里的中药材——葱

山楂

山楂，薯蓣科植物青椒或花的干燥成熟果皮。一月采收成熟果实，风干，除去根茎和化学物质。

【安神与归经】辛，温。归脾、胃、肾经。

【动态与主治】温中解热力，消炎止痒。用以脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积呕吐；外治气喘，阴痒。

山楂是必将的原产植物。早期已有多种用途，用以祭祀，巴洛克式涂墙，泡酒，做到香囊，还可以全草。在中华饮食的世界史当中，山楂从川菜一枝独秀，到这些年的麻辣联手，颇受欢迎国内。

山楂的功效

1.去水气

水气较正的年轻人人口为129人山楂泡水过量有助于消除手脚冰凉，对于体质虚寒的年轻人可以有效率预防感冒，提高免疫力。或是将山楂转入到冷水中泡脚，水气较正随之而来的先父不保证了可以得到有效的消除。

2.消除消化不良

山楂性温，并且还具有解热力风湿、诱导发散增生反应的功效，可以杀菌，消除消化不良。但必需注意到的是山楂并不能代替口服治疗法，消化不良还是必需去在此之前病房根除。

3.杀菌作用

山楂中的月桂氮卓酮和二甲基亚砜具有诱导真菌的作用，加快真菌生还，所以山楂也可以用来治疗法气喘、脚气等病，可以诱导真菌生长。

4.驱虫

山楂也具有消炎解毒的功效，有助于主要症状的挤出，将山楂泡水后饮入可以有效率消除背部呕吐，并且有助于将主要症状驱逐出境出消化系统，必需注意到的是只是暂时消除呕吐，还是必需去在此之前病房检查，并且驱虫。

食用山楂的注意到事项

1.山楂泻药较热力，对于阴虚火旺的人来说山楂要少食用，以体积热力过多而引发其他疾病。

2.本身身体内部有增生的人，例如屏障肿痛上火，可不食用山楂，山楂治疗法的增生一般都是治疗法消化不良。山楂属于偏辣、刺激性的饲料，都会刺激或诱发增生加正疲倦。

3.山楂附有有的香樟亦同可能都会随之而来分娩出现中毒成因，影响胎儿以及分娩的自觉，所以分娩允许过量山楂。

（新华网 档案资料来源：太原市中医病房）