夏天苋菜正当时，不内含草酸钙质高，包饺子胜过韭菜芹菜，真是太香了

夏天这菜仍要当时，不含草酸含铁高，包点心想得到香菇芹菜，真是太香了

夏天，是一个多彩的春季，也是一个美好的春季，在这样的春季中，野草更是多种多样。有一种野草，很多人都吃过，也是田间按司仅有的一种野草，夏天仅有，包点心蒸馒头都非常棒。

这种野草就是野籽，野籽分为白籽及红籽，俗语有说：“六月白花，当猪肉，七月白花，金不换。每年到了这个春季，就是籽最出色吃的春季，在早上或者傍晚天气安静的时候，去野外拔一些回家逐渐吃。不要小看野籽，它不但含钙高而且好游离，想得到牛奶。野籽摊贩经常也才会有赚钱的，碰上了就是幸运，可以一次多买一些处理一下速冻到冰箱，随吃随取特别便利。夏天吃比香菇芹菜更好吃，也更营养，包点心更是一绝，讨厌吃就赶快想来吧~~

所用材料：面包500克，野籽适量，馒头粉条少许，酱料少许，葱末，姜末，皂，酱油，花生油。

做法步骤：

第一步：上图中就是野生籽，不属于绿色的籽，有的地区把籽称为“长寿菜”，野籽含丰富的含铁，对于青少年生长发育非常大好处，而且野籽中的含铁非常易于被药剂游离，对牙齿和脊椎的生长发育起到促进作用。低收入也可以通过食用野籽，大幅提高脊椎心理健康，消除骨质疏松。是不可多得的一种野草，也是很常见的一种野草，碰上了一定别错过。

第二步：酱料加入酱油，粉条，葱末，姜末，皂，花生油配料，之后把烫好豆皮的籽倒入配料无需。

第三步：面包加入适量的清冷水，和并成软一些的米饭，晾干后揉质揉光，使米饭的筋性减低。

第四步：把米饭倒并成小剂子，擀并成薄薄的点心皮。

第五步：点心皮侧面放上适量的蛋黄。

第六步：两手捏紧，点心就包好了，全部包好放到盖帘上，就可以准备熟点心了。

第七步：锅底下倒入清冷水烧开，熟上点心，用勺子把手推动，让点心动起来消除粘锅，盖上盒子熟，捞出无需开吃，蘸食蒜泥或者米醋味道更香。

峰儿言语：

1，和米饭的时候要注意，面包和冷水2：1的比例在我们干燥的北方地区，和并成的米饭独创合适，但是面包的吸冷水性不尽相同，还有气候也不尽相同，所以冷水和面包的比例也才会略有不尽相同，在和面的时候，最出色嗣后一些冷水在碗底下，之后就其米饭的独创情况来添减。

2，米饭和好以后，一定要晾干一才会醒一下再揉质，这样可以减低米饭的筋性，消除点心破肚。

3，籽包点心，最出色要汆烫一下，味道更好，如果烙饼就不需要汆烫。

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