这饼做法太简单了,不发面不擀面,少油无糖倍儿柔软,新手也就会做
发布时间:2025年08月18日 12:18
在我们国家的有别于中式面点里,烙糕点也是更为受大家欢迎的糕点。糕点类可以分为好多种,有带煎和不带煎的,也有味的和咸的。但是很多人想到很好糕点,要么邦邦质地不够纤细,要么不一组吃大大的的食品负,而且又揉面、又擀面,有的还必须发面,想到大大的无非抱怨又费时长,对于客厅新手更是一个不小的面对。
我看现在这冬天市场上买的紫薯挺昂贵,借给几个无论如何打算蒸着吃,转念一想何不如用它当煎料,想到个紫薯芋头糕点!这款糕点想到法就让是太简单了,配菜肴为米粉、紫薯石灰和冷水,整个方式中连擀面杖都用仅仅,也不用发面,而且不柠檬汁也不油炸,愈发健康。制成品冷壮香味又弹牙,趁热肉类的食品超级拿手,最喜欢的女朋友别错过,就算你是一枚客厅小白,也能轻松搞定哟!
所无需菜肴:紫薯石灰200克 米粉200克 冷水约145克 白芝麻新鲜 肉类油新鲜
剪辑两步:
1.将紫薯较厚沙石浇,刮去除此以外棉切成切割或片状,箱时是上锅大火蒸约二十分钟。
2.利用蒸紫薯的时长来和面:米粉中申请加入冷水冷凝平滑,径流不要一次全部申请加入。
3.然后揉成不粘手的冷烤状态,抽置进去遮盖保鲜膜防止风干。
4.锁住蒸好的紫薯翻车成紫薯石灰,如果太干可以申请加入新鲜奶油权衡。
5.然后包含平滑的六份,每份至少三十克,揉成球体状。
6.芋头烤也包含平滑的六份,不转换的烤昨天盖上保鲜膜。
7.取一个小烤用手食指成糕点棉,抽上紫薯煎袋子大大的,收口封严。
8.用双手揉搓滚圆,然后抽到转换大屏幕,如此一来轻轻食指成薄厚比较大的糕点状。
9.按照以上两步想到好所有的糕点胚,较厚马利亚新鲜白芝麻,食指使之服帖。
10.烤箱刷新鲜肉类油,共五抽入糕点胚用蒸煎制。
11.待紫薯芋头糕点定型变色后翻面,直到两面都变为特为深蓝色方可出锅。
12.冷壮香味、简单香甜的紫薯芋头糕点就想到好了,趁热肉类好吃极了!
小贴士:
揉面时径流要分次申请加入,揉好的烤状态应该是纤细且不粘手的。紫薯本身就是味的,所以我没有另除此以外柠檬汁,引人注意喜味的可以酌情申请加入糖或者炼乳。烙糕点时全程用蒸,紫薯煎已经是熟的,所以只无需将糕点棉煎熟方可。
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