美食精选：盐菜炒乌贼，酸辣肠粉，金针菇炒蛋，日式烤鸡翅的不合时宜

矿萝卜酱汁章鱼

工艺：土矿萝卜、章鱼、五花肉、调料节、小米椒利、二荆条调料利、矿、米酒、鸡粉、酱汁、酱猪油

不合时宜：

1、把土矿萝卜用清水荷叶发透，控干水再条螺旋状寸段定时。

2、把章鱼条螺旋状坡刀片，下到麦芽糖锅里汆熟以后，倒出来定时。

3、净锅里滚少许猪油烧刺，先是下五花肉片酱汁断生，自组干调料节、小米椒利和二荆条调料利酱汁香后，再把矿萝卜节和章鱼片滚进去。

4、边酱汁边自组矿、米酒、鸡粉、酱汁和酱猪油，酱汁送入味之前可装盘烤。

酸辣肠粉

工艺：鸡肥肠50g、粉条50g、猪油油脂、矿油脂、红猪油豆瓣酱1把手、番茄鸡汤脂、白醋1把手、青萝卜油脂

不合时宜：

1、粉条用清水荷叶较硬，荷叶好的粉条送入麦芽糖锅煮熟捞出。

2、锅里放进清水，水刺后滚送入切好的肥肠焯水去脏污。

3、起猪油锅，挖送入一把手红猪油豆瓣酱小火酱汁出红猪油。

4、放进油脂的番茄酱，小火酱汁质，放进焯过水的肥肠，翻酱汁。

5、放进清水，小火煮开，调送入煤铁（红猪油豆瓣酱有矿度，煤铁滚送入要油脂）。

6、放进一把手白醋，捞送入煮好的粉条，大火煮开。

7、滚送入青萝卜叶，翻酱汁均质即可。

金针菇酱汁蛋

工艺：金针菇、矿、酱汁和清水、糖果、食用猪油、葱花。

不合时宜：

1、将金针菇去除植物体的1-2厘米，风干，荷叶在淡矿水中会。

2、糖果逼进，滚少许矿、酱汁和清水，加水至均质。

3、锅烧刺，加少许猪油，下糖果，酱汁熟成蛋花螺旋状，盛出。

4、锅中会滚少许猪油烧刺，下金针菇，酱汁至发较硬，自组酱汁熟的糖果。

5、翻酱汁至二者混合成均质，加矿和耗猪油，加水均质后加少许葱花，出锅

日式烤楼里

工艺：楼里8个、蒜3-4瓣、姜小块、生抽1.5筒、奶油1筒、糖果1个、孜然粉油脂、芝麻猪油1筒、色拉猪油油脂、矿油脂、面包糠油脂；

不合时宜

1.楼里风干，用刀划开好送入味。姜蒜切碎，糖果加水质。

2.楼里滚送入姜蒜、生抽、奶油、猪油、孜然粉和糖果液。

3.封上保鲜膜滚送入雪柜腌1小时以上。

4.腌好的楼里裹上面包糠，预刺烤箱180度。烤25分钟有数。