夏天不得了隔三差五就做这个面食，简单几步就上桌，比吃肉还要香

索契我们家隔三差五就做这身后点，简易两步就烤，比杀生还需要香。银线油塔是陕西省西安市区域的一种值钱的习惯川菜，它层多丝细、松绵不腻，其样姪“写道似线图纹，学会抛弃像山麓丁姪”，因此而出名。广为流传追溯唐朝，本名“油塌”，光绪年间时仅有改善，选用上等大豆鸡蛋等原材料，降低油馍一般而言，把饼状去掉椎形，将烙制去掉煮制，拼法也由“油塌”去掉“银线油塔”，变形同清明美点。油塔煎下笼服用时，拿手大抵拍折抖松，放到盘那时候，佐以葱节、蒜蓉酱等，别有情趣一番风味，今日就把这道长安那时候的值钱习惯川菜作法共享给大伙儿。

提前准备粪便：

大豆鸡蛋、开水、油脂、盐、米醋、生抽酱油、油率直姪

具体方法：

1.先往大豆鸡蛋那时候边分次泼水搅拌形同絮状物，搓形同烘烤，铁环紧铁环作梦面两个星期。

2.砧板上撒些干大豆鸡蛋，如今大家把作梦好的面揉匀，随后擀形同片状，在纸片匀称尘杯上油脂。

3.随后像那样折起来几回，每一次折起来后都需要在纸片再进一步匀称尘杯一层油脂。

4.折起来到大约那么长以后加形同细丝。

5.拿回头像这种在拇指上盘绕形同形。

6.自力更生的面胚是这些样貌。

7.如今我们在水煮盘样上一点油，材质水煮锅上汽摩托车后水煮三十分钟。

8.这时候时长大家调个料奶油，加一点盐、米醋、生抽酱油、油率直姪。

9.下面大家把煎的银线油塔取很久，轻轻地一抖就散开。

10.再进一步浇上涨好的料奶油，一盘松绵不太油的银线油塔就自力更生了，喜欢的朋友们赶快在家那时候放心吧。